Luego de un buen negocio, brindar con Ron Carúpano 21 a las rocas suena bien, pero con un toque de naranja y cruch de papelón suena a nuevos amigos/retos/oportunidades

• 2 oz Solera 21
• ½ cuch de papelón
• 1 dash bitter de romero
• Piel de mandarina o naranja
• ½ oz de soda
• Vaso old fashioned

En un vaso old fashion, agregar el papelón, el bitter y la piel de mandarina o naranja. Agregarle la soda y posteriormente moler con un mortero e incorporar el hielo y la medida del ron descrita en la receta. Por último, se debe remover con cucharilla de bar y tomar una piel del cítrico y exprimir sobre el coctel, el aceite de la misma, creando una llama de fuego usando un encendedor. Dejarla ahogada